溴酸盐，顾名思义就是溴酸（HBrO3）的盐类，如溴酸钠，溴酸钾等。目前矿泉水中的溴酸盐，是由于国家的饮用水标准中对菌落总数的要求非常严格。因此各个生产厂家大量使用臭氧进行*而不可避免产生的一种副产物。在正常情况下，水中一般不含溴酸盐，但是，普遍还有溴化物。当用臭氧对水消毒时，溴化物与臭氧发生反应生成溴酸盐。国际癌症研究中心(IARC)认为，溴酸盐对实验动物有致癌作用，因此，将溴酸盐列为对人可能致癌(2b)的物质。
随着经济的繁荣，人们的需求不**于温饱，而是追求绿色健康，特别是对生活饮用水的关注日显突出。随着水处理技术的发展，臭氧消毒技术逐步进入公众视野，被视为目前比较**和安全的饮用水消毒方法，进而在饮用水处理中被广泛应用。据报道，该方法逐步被检测出溴酸盐，研究表明，溴酸盐对人类有较强的致癌风险。该物质是臭氧在消毒过程中与水中的溴化物产生的一类无机消毒副产物，当人长期饮用含5.0g/L溴酸盐的水时，其致癌率为10-4；饮用含0.5 g/L溴酸盐的水时，其致癌率为10-5，因此，溴酸盐被国际癌症研究机构定为2B级潜在致癌物 。还有研究显示，溴酸盐在高剂量时具有遗传毒性。所以，在《饮用水水质准则》中，--卫生组织于1993年将水中溴酸盐的限值定为0.025mg/L，并于2004年进一步修改为0.01mg/L。我国现行的《生活饮用水卫生标准》和《饮用矿泉水国家标准》亦规定溴酸盐限值为0.01mg/L。因此，溴酸盐的有效控制，是矿泉水、山泉水、天然水生产企业品控中非常重要的环节。
沈阳利惠通达机械设备有限公司，是一家专业从事矿泉水水处理设备及生产线设备技术型企业，其技术股干在饮水行业从业二十余年，一直致力于东北地区的水质的研究与开发应用，并为东北区众多矿泉水生产企业提供了优质设备和技术支持。多年的技术积累和实践，创建了一套完善的溴酸盐控制系统植入于水处理设备和灌装生产线全程，在有效杀菌的同时，完全控制了溴酸盐的形成。设备设置了溴化物脱除系统、紫外线杀菌系统、紫外线杀菌强度监测系统、臭氧特殊添加系统、特殊混合系统、臭氧深度监测系统、成品水保鲜系统、CIP清洗系统、蒸汽杀菌系统等。全程工艺无死角，东北长白山地区多家矿泉水厂的实际应用有力说明了此套工艺的完善与成功。